Saj – Culinária Libanesa

Chegamos ao restaurante com receio de que a falta de conhecimento da culinária libanesa nos impedisse de um excelente jantar!! Mas isso foi logo revertido com o atendimento espetacular dos garçons prestativos que nos explicaram sobre os pratos, temperos, o que seria indicado para as crianças.

O ambiente sofisticado comum e a decoração incrível aos poucos fomos nos sentindo em casa.

Deliramos com as entradas no Saj Restaurante Morumbi  o combinado de pães (pão SAJ e pão árabe , muito maciooooo ) e chancliche (queijo típico libanês com ervas, temperado do jeitinho SAJ) , O próprio nome SAJ refere-se à Chapa Saj trazida diretamente do Líbano com a receita e a técnica originais para se preparar esse delicioso pão, que é sempre servido quentinho e já virou ícone de sucesso e claro os preferidos do marido esfihas e kibe , quando abriu o cheirinho de ervas hummmmm

Família ficou saciada com o banquete.
As crianças dividiram o filé de frango com arroz com lentilhas e salada árabe.
O marido amou o Kibe Assado (recheio de carne e snoubar torrado) .
E a vegetariana aqui rs se deliciou com o Kibe de Abóbora (massa a base de abóbora com recheio de ervilha torta , alho poro , cenoura e queijo cottage) servido com spaghetti de pupunha.
E a sobremesa deliciosa foi bolo da teta (bolo da vovó ) bolo de chocolate com sorvete.
Para finalizar um delicioso chá de masala.
Super empolgada para voltar e aproveitar mais delícias desse restaurante bem localizado, com ótimo atendimento e culinária excelente.


VILA MADALENA – RUA GIRASSOL, 523 – (11) 3032-5939
JARDINS – RUA JOAQUIM ANTUNTES, 260 – (11) 2574-3665
CONSOLAÇÃO – RUA FERNANDO DE ALBUQUERQUE, 255 – (11) 3881-1824

MORUMBI SHOPPING – PISO LAZER – (11) 5189-6700

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Ana Paula

Sou Ana Paula Alcântara Porfírio, trabalho em horário integral como mãe, sou casada, com um príncipe chamado Júnior, tenho dois filhos a Manuella e o Arthur, que fazem meus dias mais felizes!

Vou dividir com vocês nossos passeios, dicas de programas com crianças, experiências e sentimentos da maternidade!