O Souk Burger, primeira hamburgueria árabe de São Paulo, preparou uma série de surpresas para quem decidir juntar um grupo de amigos e ir assistir aos jogos da Copa do Mundo no local, e nós fomos conferir.
Outra excelente pedida é o Hat-trick, um farto combo composto por trio de porções para compartilhar (R$ 44). Ele vem com Zaatar Fries (batatas rústicas artesanais servidas com maionese de zaatar), além de Oh!Nion Rings (anéis de cebola empanados servidos com Trio Souk – coalhada seca, homus e molho de hortelã) e, ainda, Souky Souky (batatas fritas artesanais servidas com Molho Souk – sour cream e especiarias). Uma delícia e vale pedir se for em grupo.
Forte candidato a cair no gosto do público, o X-Salah (primeira foto) é criativo como o ídolo egípcio. Bem ao estilo fusion, o lanche vem com duplo burger de kafta (150g cada, totalizando 300g), duas fatias de queijo estepe, crispy de cebola, alface, tomate e maionese de zaatar (condimento típico do Oriente Médio) no pão brioche, R$ 34. O marido super aprovou a homenagem.
E para quem não abre mão de um sorvete em meio ao calor durante jogos, a opção mais do que especial de sobremesa é o Cookie Burger. Delicioso só de pronunciar, o doce é um sanduíche de cookies com gotas de chocolate feitas na casa, recheado de sorvete toffee (creme com caramelo) e coberto com calda de chocolate (R$ 18). Já estamos sonhando em voltar ao local para comer essa delícia.
O Souk Burger instalou Tvs no salão da hamburgueria para que todos os clientes assistam aos jogos enquanto se deliciam com o menu especial, durante todo o período da Copa, entre 14 de junho e 13 de julho.
Sobre o Souk Burger: é a primeira hamburgueria árabe do Brasil, localizada em Pinheiros, na capital paulista, e tem como destaque os hambúrgueres criados a partir de ingredientes tradicionais da culinária árabe. Além dos lanches, tem um extenso menu de especialidades com sotaque no Oriente Médio, incluindo entradas, saladas, pratos e sobremesas. Entre as bebidas, as estrelas são os “Souk Drinks”, à base de arak, destilado árabe de anis. O ambiente é cool, com imagens de desertos e souks (bazares que remetem ao nome do local).
Souk Burger
Rua Mateus Grou, 182, Pinheiros, tel. (11) 3062-4674, São Paulo, SP.
De terça a sexta, das 12h às 23h; Sábado, das 12h às 0h. Domingo, das 12h às 23h.