Inspiradas na culinária brasileira e italiana nas sobremesas que fazem parte das nossas memórias afetivas, as irmãs gelataias Débora e Suelen Ferrari comandam a gelateria artesanal italiana Davvero Gelato Felice (@davverogelato), que serve o autentico gelato italiano.
Todos os produtos vendidos nas lojas são 100 % artesanal, como as casquinhas a base de baunilha e a receita exclusiva de bolacha de castanhas no topo de cada gelato. Na composição dos sabores, ingredientes selecionados como: frutas frescas brasileiras, pistache e favas de baunilha, além de outros.
Apaixonadas por Gelato italiano desde a infância, elas decidiram se dedicar a este universo e embarcaram para Itália, onde estudaram na Universidade Carpigiane. Em 2015, no dia 8 de janeiro, inauguram o primeiro endereço da marca no Itaim Bibi.
Davvero significa verdadeiro, é o sentimento e o conceito criado para a marca. Essa premissa está expressa em cada detalhe dos produtos, da loja e principalmente no relacionamento com os clientes.
A partir de agosto de 2023, iniciou-se uma nova fase com a expansão da marca, abrindo novas lojas através de franquias por todo o Brasil. Seguindo o seu novo posicionamento: Gelato Felice, com o objetivo de encantar os clientes surpreendendo-os com produto de altíssima qualidade concebido a partir da união das melhores técnicas italianas e de esforços constantes para agradar ao paladar do público brasileiro, ocupando um lugar em seu coração e tornando-se seu gelato preferido.
O equipamento utilizado na produção é importado da Itália e a vitrine dispõe de 16 a 24 sabores de gelatos variados servidos diariamente. Entre eles: Caffe Bianco, Chocolate ao Leite Belga, , Dolce de Leite, Chocolate branco com Amarena, Stracciatella, Pistache. E Sorbet (base de água): Frutas vernelhas, Morango, Manga, e todos feitos com frutas frescas no melhor período da maturação.
Há também Casquinha recheada com calda de pistache: Casquinha P (24,99); Casquinha M (R$26,99); Cestinha (R$33,99).
Além de Embalagens para viagem (Rappi e Ifood):
450ml- R$57,99
700ml – R$ 75,99
1.000ml – R$ 109,99
1.300ml – R$ 129,99
A marca conquistou 3 vezes o prêmio de Melhor Sorvete da Veja SP – Comer e Beber , esteve em 2o lugar por dois anos, e 3o lugar por 2 anos. Já ganhou prêmios da Go Where de Melhor Gelato, entre outros.
Atualmente está presente em 20 endereços pelo Brasil, com duas lojas próprias (Itaim Bibi e Shopping Iguatemi) e 18 franquias.
Rua Pais de Araújo, 129 – Itaim Bibi- Flagship.Telefone : 3881-6551. Horário de funcionamento: Todos os dias das 11:30 hs às 22hs
Shopping Iguatemi Faria Lima – Piso Térreo- Av. Brigadeiro Faria Lima 2232. Telefone: 3034-1732. Horário de funcionamento: De 2a a sábado das 10:00hs hs às 22hs, feriados e domingo das 14:00 hs às 20:00hs.
Mais 18 endereços.
