O 2º maior hotel do Brasil oferece uma ótima opção para quem deseja aproveitar a festa de Ano Novo em São Paulo. Localizado em Moema, um dos bairros mais charmosos da capital, o Bourbon Ibirapuera convida àqueles que procuram por uma virada com opções gastronômicas arrojadas, decoração especial, open bar, música ao vivo (Banda Opus 6) e queima de fogos na cobertura do hotel: um cenário perfeito para celebrar entre família e amigos.
A comemoração em família garante a felicidade das crianças com a monitoria no Espaço Kids, e parquinho.
Com localização privilegiada, próxima às principais avenidas da cidade, o Ano Novo do Hotel Bourbon Ibirapuera atende seus convidados das 20h30 as 03h00 em um sistema Open Food e Open Bar com jantar completo, regado à vinho importado (branco e tinto), espumante, cerveja premium, whisky 08 anos e não-alcóolicos (água mineral, refrigerantes e suco de laranja).
Oferecendo 8 tipos de entradas sofisticadas e criativas, o menu de Ano Novo surpreende logo de início. Dentre os pratos frios, ideais para a estação quente do verão, destaque para o Ninho Gigante de Palmito Pupunha Natural com limão siciliano e pesto de Erva Doce; Mesclun de folhas verdes, com relish de laranja e nozes carameladas; Ceviche de Robalo e emulsão de côco e manga; Gravlax de Salmão; Terrine Campagne aux Cognac, com Pêssegos Glaceados; Carpaccio clássico ao molho Djon e alcaparrones com lascas de queijo ; Lascas de queijo parmesão com favas de mel; e Assiette de Légumes grillée à l’huile d’olive truffée.
Ceviche de Robalo e emulsão de côco e manga – Gravlax de Salmão
Para os pratos quentes, o Open Food contempla um saboroso Risoto de aspargos com queijo brie; Envoltine de filé mignon assado; Gratin Dauphinois; Lombo suíno assado, com cuzcuz marroquino com frutas secas; e massas especiais, tais como Conchiglione de queijo, ao molho de queijos ao parfum de truffe; e Fetuccine ao pesto de ervas com frutos do mar.
Deixando a noite mais doce, além das sobremesas clássicas como o Mini Tiramissu, Pudim de leite e Cheesecake com molho de frutas vermelhas; o buffet também serve opções mais criativas como o Marquise de chocolate trufado com caramelo; Mil folhas de creme; Almendrado com Marshmallow; e Table de fruits frais.
Cheesecake com molho de frutas vermelhas – Mil folhas de creme
Após jantar especial, as celebrações continuam com 5 minutos de queima de fogos em visão privilegiada de São Paulo, na cobertura do Bourbon Ibirapuera. Animando a noite, a pista de dança é embalada por um mix de estilos e hits com a banda Opus 6, e a diversão das crianças também é garantida: o Hotel conta com recreação Infantil com monitoria e brinquedos.
Na saída, o buffet se despede com Café, Seleção de chás, Petit four doces e Pães de queijo para recarregar as energias depois da pista. Quem quiser estender o clima festivo, o Hotel Bourbon Ibirapuera oferece um pacote com direto à hospedagem e café da manhã para começar o ano com o pé direito.
Festa de Réveillon no Hotel Bourbon Ibirapuera
Dia 31 de dezembro de 2018, das 20h30 às 03h00
Estacionamento: R$ 20,00 por veículo
Recreação Infantil (gratuita): Sala Macuco/ Foyer Lateral
Bourbon Convention Ibirapuera Hotel
Av. Ibirapuera, 2.927 – Moema, São Paulo, SP
Informações e reservas: 11 5091-2330 | 11 2161-2200
reservas.conv@bourbon.com.br
PACOTE 01: FESTA DE RÉVEILLON
LOTE 1
SETOR A
R$ 715,00 por adulto
R$ 357,50 por criança de 06 a 15 anos
SETOR B
R$ 550,00 por adulto
R$ 275,00 por criança de 06 a 15 anos
PACOTE 02: FESTA DE RÉVEILLON + HOSPEDAGEM + CAFÉ DA MANHÃ
LOTE 1
SETOR A
R$ 849,00 por adulto
SETOR B
R$ 684,00 por adulto
*Valores incluem buffet de entradas, pratos principais, sobremesas e serviço de bebidas Open Bar. Reserva confirmada mediante pagamento antecipado. Será cobrado 50% do valor para crianças de 06 a 15 anos. Valores referentes ao 1° lote, vigente até 25/11/2018. Taxas serão cobradas à parte. Assentos organizados por setores e grupos de reservas. Cortesia de criança de até 5 anos acomodada na cama dos pais.
